lördag, december 03, 2011

Mexikanska vs svenska tacos

Resor är fantastiska på så många sätt. Framför allt därför att de ger perspektiv. Perspektiv på hur livet kan vara, vilka förhoppningar och möjligheter man känner beroende på var i världen man är född, hur vardagen ser ut. Och inte minst får man ofta en tankeställare kring vad som faktiskt är viktigt på riktigt i ens eget liv, vad man vill ha mer av och vad man vill flytta lite längre ner på prioriteringslistan.

Vi har bland annat varit i Mexiko helt nyss och eftersom vi, precis som många andra svenskar, tagit taco-kulturet till våra hjärtan såg vi fram emot att få testa den äkta varan -som man ju tänker måste vara flera hundra gånger godare än den svenska kusinen.
Men nej, vi föredrar faktiskt vår egen variant. Vilket väl innte är det minsta märkligt eftersom vi trots allt plockat ut det vi gillar ur orginalen och sedan adderat annat som vi också tycker om tills vi fått ihop en anrättning som tilltalar våra svenska smaklökar.
Perspektiv.